영천 맛집 탐방: 삼송, 고향, 새우칼국수로 입맛 사로잡기!
안녕하세요! 오늘은 경북 영천으로 떠나는 맛집 여행 이야기를 해볼까 해요. 영천은 소원 이루는 돌할매 공원도 있고, 만불사, 임고서원 같은 볼거리도 있지만, 뭐니 뭐니 해도 맛있는 음식이 최고 아니겠어요? 저도 영천에 가면 꼭 들르는 몇 곳이 있는데, 오늘은 그중에서도 정말 특별한 세 곳을 소개해 드릴게요. 아, 그리고 이 글은 2025년 기준이라는 점, 참고해 주시면 좋겠어요!
1. 바삭함이 살아있는 추억의 맛, 삼송꾼만두
30년 넘게 사랑받는 만두의 비결?
먼저 소개해 드릴 곳은 바로 '삼송꾼만두 영천본점'이에요. 여기는 무려 1979년부터 시작된 곳이니, 정말 오랜 역사를 자랑하는 곳이죠? TV 맛집 프로에도 여러 번 소개되어서 이미 많은 분들이 알고 계실 수도 있어요.
쫄깃한 피, 육즙 가득한 속!
이곳의 시그니처 메뉴는 당연히 군만두죠! 거의 모든 손님들이 이 군만두를 주문하신다고 해요. 거의 모든 제조 과정이 수작업으로 이루어지고, 단무지와 양념까지 직접 만드신다고 하니 정성이 정말 대단하죠? 그래서인지 전국에서 택배로도 많이 주문하시는데, 아무래도 배송이 늦어질 수 있음에도 불구하고 인기가 식을 줄 모른다고 하네요.
간단하지만 완벽한 메뉴 구성
메뉴는 군만두, 찐만두, 김치만두 이렇게 딱 세 가지로 단출해요. 하지만 이 세 가지 메뉴만으로도 이미 충분히 맛있다는 걸 증명하는 곳이랍니다. 특히 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 군만두는 정말 잊을 수 없는 맛이에요. 식사 시간 피해서 가거나, 미리 예약하고 가는 센스, 잊지 마세요!
2. 건강한 재료로 맛을 낸 든든한 한 끼, 고향식당
오리의 놀라운 효능, 아시나요?
다음으로 소개해 드릴 곳은 '고향식당'입니다. 이곳은 신선한 오리로 만든 요리가 유명한 곳인데요. '하늘을 나는 소'라고 불릴 만큼 오리는 오장 육부를 편안하게 해주고, 다섯 가지 이로운 점이 있다고 해서 '오리(五利) 고기'라고도 불린다고 해요. 정말 귀한 식재료죠?
깊고 진한 국물의 매력, 해물 오리 백숙
여기서는 신선한 '고향생오리불고기'도 맛볼 수 있지만, 저는 특히 오리 백숙을 추천하고 싶어요. 임금님 수라상에도 올랐을 법한 귀한 음식인데, 홍삼 국물로 지은 찰밥까지 곁들이면 정말 든든한 한 끼가 된답니다. 다른 오리집과는 차별화된 맛을 자랑한다고 하니 꼭 한번 드셔보세요!
바다의 풍미와 영천 한우의 만남
또 하나의 별미는 바로 해물 오리 백숙이에요. 바다의 우유라고 불리는 굴, 바지락, 홍합, 새우에 장흥에서 올라온 신선한 매생이, 그리고 영천 한우까지! 다양한 해산물과 버섯, 야채가 어우러져 끓이면 끓일수록 깊은 맛을 낸다고 해요. 매생이는 식이섬유가 풍부해서 다이어트하는 분들께도 좋고, 철분과 칼슘도 풍부해서 빈혈 예방에도 좋다고 하니, 건강까지 챙길 수 있는 일석이조 메뉴랍니다.
3. 얼큰함의 끝판왕! 영천새우칼국수
경북 유일의 얼큰한 민물새우 칼국수?!
마지막으로 소개해 드릴 곳은 '영천새우칼국수'예요. 이름만 들어도 군침이 돌지 않나요? 이곳은 경북에서는 유일하게 맛볼 수 있는 얼큰한 민물새우 칼국수가 대표 메뉴라고 해요. 보글보글 끓는 뚝배기에 담겨 나오는 모습만 봐도 군침이 돌 지경이에요!
닭불고기와 월남쌈의 신선한 조합
칼국수뿐만 아니라, 지글지글 돌판에 구워 나오는 닭불고기도 별미예요. 일반 쌈 채소가 아닌 월남쌈과 함께 싸서 먹으면 정말 이색적이고 맛있다고 하는데요. 매콤한 닭불고기에는 속을 편안하게 해주는 순한 양지 버섯 칼국수가 함께 나온다고 하니, 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 걱정 없겠어요.
기다리는 시간마저 즐겁게!
음식을 기다리는 동안 직접 반죽으로 부침개를 부쳐 먹을 수도 있다고 해요. 정말 재미있죠? 매콤한 음식으로 얼얼해진 입안을 시원한 슬러쉬와 보리강정으로 달래주면 금상첨화랍니다. 가게가 협소해서 동시에 많은 손님을 받기 어렵다고 하니, 이 점은 꼭 참고하시고요. 점심시간대에는 대기가 길 수 있으니 미리 연락해 보는 것도 좋겠어요.
영천 맛집, 이것만 알면 당신도 미식가!
| 맛집 이름 | 추천 메뉴 | 특징 |
|---|---|---|
| 삼송꾼만두 영천본점 | 군만두, 찐만두, 김치만두 | 1979년부터 이어온 수제 만두 전문점, TV 방영 맛집 |
| 고향식당 | 오리 불고기, 오리 백숙, 해물오리백숙 | 신선한 오리와 제철 해산물, 영천 한우를 사용한 건강 보양식 |
| 영천새우칼국수 | 민물새우 칼국수, 닭불고기 | 경북 유일 얼큰 민물새우 칼국수, 월남쌈과 함께 먹는 닭불고기, 셀프 부침개 |
영천 맛집, 궁금증 해결!
Q. 영천새우칼국수집은 웨이팅이 얼마나 길어요?
A. 점심시간(12시~2시)에는 손님이 몰려 대기가 길 수 있다고 해요. 정확한 대기 시간은 방문 전에 미리 전화로 확인해 보시는 것이 좋겠어요!
Q. 삼송꾼만두는 왜 이렇게 인기가 많은가요?
A. 1979년부터 이어온 전통과 모든 제조 과정의 수작업, 직접 만드는 단무지와 양념 등 정성이 가득 담겨 있기 때문인 것 같아요. 겉바속촉 군만두의 맛은 정말 인정할 만하답니다!
Q. 고향식당의 해물 오리 백숙은 어떤 맛인가요?
A. 신선한 오리와 굴, 바지락, 새우, 매생이, 영천 한우 등 다양한 재료가 어우러져 깊고 풍부한 국물 맛을 자랑한다고 해요. 끓일수록 깊은 맛이 우러나오는 것이 특징이랍니다!
